Warum Matcha aus China statt Japan?

Matcha hat seinen Ursprung in China, genauer in den Hochlagen von Guizhou. Während Japan heute bekannter ist, kehren wir zu den Wurzeln zurück – dorthin, wo die Geschichte des Matcha begann. Unser Matcha vom Fanjing-Berg vereint jahrhundertealte Tradition mit außergewöhnlicher Qualität.

Was macht euren Matcha besonders?

Unser Matcha stammt vom Fanjing-Berg in Guizhou, Ceremonial Grade aus erster Ernte (Tóuchá), traditionell steingemahlen für eine samtige Textur ohne Bitterkeit. Kein Zwischenhändler, keine Massenware: nur Herkunft, Handwerk und Qualität.

Ist die Qualität mit japanischem Matcha vergleichbar?

Absolut. Unser Matcha wird nach strengsten Kriterien ausgewählt und steht hochwertigen japanischen Zeremonie-Qualitäten in nichts nach. Er zeichnet sich durch ein tiefes Grün, eine feine Textur und eine sanfte Umami-Note aus.

Für wen lohnt sich ANDURA am meisten?

Für alle, die auf der Suche nach dem besten, authentischsten Matcha in Deutschland sind und bereit sind, dafür den echten Ursprung statt eines Marketing-Klischees zu wählen.

Wie bereite ich Matcha richtig zu?

Damit dein Matcha so leuchtend grün bleibt wie am ersten Tag, im Kühlschrank lagern und die Dose vor dem Öffnen und Verwenden ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur akklimatisieren lassen, um Klümpchenbildung durch Kondenswasser zu vermeiden. Wir empfehlen 1,5 g bis 2 g für ein optimales Geschmackserlebnis bei ca. 80°C Wassertemperatur.

ANDURA Ritual Set - Platzhalterbild, muss durch echtes Set-Foto ersetzt werden

Ash Bowl

€29,90

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Keine Umsatzsteuer gemäß § 19 UStG, zzgl. Versandkosten.

Versand innerhalb von 1–3 Werktagen

Manchmal ist weniger einfach mehr. Die ANDURA Ash Bowl ist unsere kompakteste Matcha-Schale – für alle, die ihr Ritual auch unterwegs oder im kleineren Rahmen zelebrieren wollen.

Die Glasur ist bewusst unperfekt: ein Naturton, gesprenkelt mit feinen rostbraunen Einschlüssen – jede Bowl trägt ihre eigene, einzigartige Musterung.

Mit ca. 210 ml Fassungsvermögen (7 fl oz) die Mini-Variante unserer Bowl-Kollektion. Aus Porzellan gefertigt, mikrowellen- und spülmaschinenfest.

Ideal als Zweitschale für unterwegs, als Geschenk oder für alle, die eine kleinere Portion bevorzugen. Kombiniere sie mit deinem ANDURA Matcha für das vollständige Erlebnis.

Maße: 7,5 cm Durchmesser x 5,5 cm Höhe
Fassungsvermögen: ca. 210 ml (7 fl oz)
Material: Porzellan
Farbe: Naturton gesprenkelt
Pflege: Mikrowellen- und spülmaschinenfest

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