Warum Matcha aus China statt Japan?

Matcha hat seinen Ursprung in China, genauer in den Hochlagen von Guizhou. Während Japan heute bekannter ist, kehren wir zu den Wurzeln zurück – dorthin, wo die Geschichte des Matcha begann. Unser Matcha vom Fanjing-Berg vereint jahrhundertealte Tradition mit außergewöhnlicher Qualität.

Was macht euren Matcha besonders?

Unser Matcha stammt vom Fanjing-Berg in Guizhou, Ceremonial Grade aus erster Ernte (Tóuchá), traditionell steingemahlen für eine samtige Textur ohne Bitterkeit. Kein Zwischenhändler, keine Massenware: nur Herkunft, Handwerk und Qualität.

Ist die Qualität mit japanischem Matcha vergleichbar?

Absolut. Unser Matcha wird nach strengsten Kriterien ausgewählt und steht hochwertigen japanischen Zeremonie-Qualitäten in nichts nach. Er zeichnet sich durch ein tiefes Grün, eine feine Textur und eine sanfte Umami-Note aus.

Für wen lohnt sich ANDURA am meisten?

Für alle, die auf der Suche nach dem besten, authentischsten Matcha in Deutschland sind und bereit sind, dafür den echten Ursprung statt eines Marketing-Klischees zu wählen.

Wie bereite ich Matcha richtig zu?

Damit dein Matcha so leuchtend grün bleibt wie am ersten Tag, im Kühlschrank lagern und die Dose vor dem Öffnen und Verwenden ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur akklimatisieren lassen, um Klümpchenbildung durch Kondenswasser zu vermeiden. Wir empfehlen 1,5 g bis 2 g für ein optimales Geschmackserlebnis bei ca. 80°C Wassertemperatur.

Whisk Holder – Weiß

€18,90

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Keine Umsatzsteuer gemäß § 19 UStG, zzgl. Versandkosten.

Versand innerhalb von 1–3 Werktagen

Der ANDURA Whisk Holder gibt deinem Chasen zwischen den Zubereitungen einen festen Platz – die geriffelte Form sorgt für Stabilität, das Zentrum hält die Borsten in Form und schützt sie vor Verformung.

Aus Porzellan gefertigt, in Weiß.

Kompakt genug für jede Küchenablage, robust genug für den täglichen Gebrauch.

Maße: 6,4 cm Durchmesser x 3,8 cm Höhe
Material: Porzellan
Farbe: Weiß

Hinweis: Der abgebildete Whisk dient nur zur Darstellung und ist nicht im Lieferumfang enthalten. Im Lieferumfang enthalten ist ausschließlich der Whisk Holder.

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Whisk Holder – Weiß

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